Warning: Declaration of GTranslate::widget($args) should be compatible with WP_Widget::widget($args, $instance) in /customers/7/b/f/aovepasion.com/httpd.www/wp-content/plugins/gtranslate/gtranslate.php on line 0 ecológico Salamanca | ecológico, Salamanca | , Salamanca
Pasión por el Aove

AOVE PASIÓN, nuestra debilidad: lo Ecológico

Tenemos que confesaros que en A&P (AOVE PASIÓN) sentimos especial debilidad y devoción  por lo ecológico, por eso vamos a desarrollar esta sección que llamaremos A&P Ecológico donde  os iremos presentando todo lo que caiga en nuestras manos relacionado con este mundo que consideramos básico recuperar y hacerlo una forma de vida.

Este fin de semana estuve con un amigo (para comprar patatas ecológicas.. jaja os lo cuento todo..) y estuvimos hablando que antes era mas fácil comer mejores productos, ya que era muy fácil acceder a productos ecológicos pues ya fuesen nuestros padres o abuelos por hobby o por economía familiar contaban con un buen huerto en el pueblo de donde nos surtíamos de buenas patatas, tomates, lechugas, calabacines, judias, fresas… y no sigo porque se me esta haciendo la boca agua. Y es que aunque suene a tipicazo cualquiera de estos productos como por ejemplo un tomate no tiene nada que ver con el que nos solemos encontrar en un supermercado (parecen que no sean de la misma especie!!!, no tienen sabor!!) y eso sin pararnos a pensar como ha sido cultivado uno u otro… y es que somos lo que comemos y como no sepamos elegir muy bien lo que compramos, lo que tenemos mas a mano y lo que  nos están ofreciendo es muy similar a lo que todos conocemos como comida basura (aunque se envuelva de vegetales, frutas…).

En distintos cursos a los que he asistido y con cualquiera que hables (que no sea vendedor de fitosanitarios o productos similares..) esta quedando constancia de que estamos usando este tipo de productos muy a la ligera y me explico: No quiero parecer un taliban en este aspecto, solo llamar la atención de cuando se usen, sea para las patatas, para el olivo, para las viñas, para el cesped de los parques.., se usen sabiendo para que y en la cantidad justa .., porque parece ser que se están utilizando muy a la ligera y en cantidades muy superiores a lo que sería recomendable… Hecha queda la reflexión!!!  Ver articulo… 

Dicho esto, os invito a si os es posible, volvamos a lo natural, a lo sabroso, a lo ecológico!!

Os quiero dejar una reflexión que aprendí del Dr. Jose Juan Gaforio y que aunque parezca de cajón de madera de pino...  nunca me había parado a pensar en ello y me parece fundamental…

 

Cuando hablamos de un producto saludable, SALUDABLE ¿para quien?, ¿solo para nosotros? NO;  ahora entiendo que debe ser saludable desde este punto de vista:

salud para todos

saludable para todos: nosotros, los animales, los pájaros, la tierra, los árboles, los ríos, los mares..

 

¿POR QUE NOS GUSTA LO ECOLÓGICO?

  • Por ser tan saludable (para todos )

 

    • se caracteriza por mantener la fertilidad de la tierra, no aplicar productos químicos (herbicidas,  plaguicidas y abonos químicos), ni utilizar organismos modificados genéticamente.
    • se intentan conservar los recursos naturales: la tierra, el agua, el aire, las plantas y los animales respetando los ciclos biológicos y tratando de no degradar el medio ambiente.
    • se realiza sin deteriorar el medio ambiente, utilizando abonos orgánicos, productos naturales y prácticas de cultivo que sustituyen a los plaguicidas, donde la clave es el aumento de la biodiversidad.
    • se intentan conservar los recursos naturales: la tierra, el agua, el aire, las plantas y los animales respetando los ciclos biológicos y tratando de no degradar el medio ambiente.

 

 

  • Por que me sienta bien

 

 

  • Por que promueve y dinamiza economías rurales y Parques Naturales.

 

Si piensas como nosotr@s y tienes un producto, idea, reflexión… que quieres mostrarnos ó compartir, no dudes en contárnoslo en eco@aovepasion.com y estaremos encantados de subirlo y compartirlo con toda nuestra comunidad.

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies